Selasa, 09 Juli 2013

Kuliner untuk wisata anda


Mau tahu Wisata Sungai di Jambi yang bernuansa Kuliner ?

Di tepian sungai Batang Hari yang lebarnya sekitar 300 meter ini terdapat banyak tenda penjual makanan khususnya pada malam hari. So, ibarat berwisata alam air sambil ber-wisata kuliner pada saat malam hari, keren kan.

  Bagi sebagian orang nih, makan di tepi sungai terasa lebih nikmat karena sambil makan dapat menikmati cahaya lampu dari perahu yang berlalu-lalang atau kerlap-kerlip cahaya dari rumah-rumah penduduk yang berada di seberang sungai, menarik banget kan.

  Nah, pada pagi harinya nih kesibukan-kesibukan di tepi sungai Batang Hari jauh lebih menarik terlebih lagi di pasar Angso Duo yang lokasinnya persis di tepi sungai, namun akan lebih menarik lagi nih jika anda dapat menikmati warna-warninya kehidupan di Sungai Batang Hari. Kayak apa sih,... ?


Setiap daerah memiliki makanan khas yang menjadi brand daerah tersebut. Wisata Kuliner Jambi, yang cukup terkenal adalah tempoyak, gulai tepe ikan, dan pindang ikan. Ketiga menu khas Jambi itu memiliki cita rasa sendiri dan sudah terkenal sampai ke luar daerah.
Tempoyak merupakan makanan yang berasal dari buah durian yang difermentasikan. Rasanya sangat mengundang selera. Tidak ada orang asli Jambi yang tidak pernah mencicipi makanan terbuat dari asam durian itu.
Untuk Wisata Kuliner Jambi kali ini kita akan mengenanl makanan khas jambi yaitu Tempoyak asli Jambi biasanya baru bisa ditemukan di Jambi ketika musim durian tiba. Tempoyak bisa digunakan untuk membuat berbagai menu seperti gulai—gulai tempoyak—yang cukup terkenal dan menjadi menu utama beberapa restoran dan rumah makan yang menjajakan masakan khas Jambi.